تخته گوشت مدل CN4
ناموجود
.svg){kind=icon}
امروزه تخته گوشت های مختلفی در بازار وجود دارد که جنس های مختلفی نیز مثل شیشه، چوب، بامبو و پلاستیک دارند. به طور قطع این جنس های مختلف از لحاظ کیفیت تفاوت هایی دارند و ممکن است باعث تردید افراد هنگام خرید شود. این تفاوت در مدل و کیفیت تخته ها بخاطر کاربرد آنها نیز است و باید توجه داشت که از چه تخته ای برای چه موادی استفاده می کنیم.
مشخصات تخته گوشت CN4
این تخته گوشت شیشه ای است و فاقد دسته می باشد. ابعاد این محصول برابر با 1×30×40 سانتی متر است و وزنی معادل 1.6 کیلوگرم دارد. این تخته را گوشت را بهتر است با دست بشورید و از ماشین ظرفشویی برای شست و شوی آن استفاده نکنید.
معایب و مزایای تخته های شیشه ای
تخته گوشته ای شیشه ای به آن دلیل که زیبا هستند و نمای خوبی به آشپزخانه می دهند، در میان عموم محبوب و پرطرفدار هستند. اما این تخته های شیشه ای پس از مدتی استفاده تیره و مات می شوند و پس از گذشت زمان کوتاهی رد چاقوهایی که از آنها برای برش استفاده کرده اید روی تخته باقی می ماند. پس بهتر است یا از این تخته ها استفاده نکنید و یا صرفا برای موادی مانند پنیر که به چاقوی تیز نیاز ندارند استفاده کنید.
نکات مهم در مورد استفاده از تخته گوشت:
· تا جای ممکن از تخته های پایه دار استفاده نکنید.
· سایز مناسبی را برای استفاده انتخاب کنید.
· هنگام خرید همیشه دوعدد تخته بخرید.
· از تخته های پلاستیکی برای برش گوشت و ماهی استفاده کنید.
از تخته های بامبو می توانید هم برای برش گوشت و هم برای برش سبزیجات استفاده کنید.
